Funderar på att installera ett enklare pentry i min 21 DC, i stil med det kök som presenteras under "Gasolkök (21DC)" under "Så gjorde jag".
Vad är att föredra? Gasol- eller spritkök? Spritkök sotar ju ned kastrullbottnar etc ganska mycket och gasol kan ju vara lite vanskligt ombord...

Någon som har erfarenheter att dela med sig av?

Sprit
+ enkel installation
- långsammare än gasol
- sotar (finns dyrare sprit som sotar mindre)
- slabbigt att fylla, tar alltid slut mitt i potatiskoket, maten smakar sprit efter bytet...
-en risk att man inte väntar tills köket kallnat vid fyllning

gasol
+ snabbt effektivt
+ lätt att tända speciellt med piezotändning
+ luktar inte
- svårare installation skall vara dränerat kärl till flaskan. kopparrör etc.
- slang skall bytas varannan säsong
- explosionrisken stor om det börjar läcka (finns gasvarnare

Om flaskan placeras max 1.5 m från köket är det ok med bara slang hela vägen. Eventuellt finns inte heller kravet på dränerat kärl då ?